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【食材冷凍】ジャガイモ

食費節約のための食材の冷凍 じゃがいもは、固形のまま冷凍してしまうと、味が変わってしまいますが、茹でて潰してから冷凍保存すれば、味が変わることなく保存することができます。コロッケやポテトサラダなどに使うことができます。

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